実は、いつも鑑定書を書いている時に飲んでいるのがコーヒーです。
気がついたら自分でコーヒー豆を挽いて飲むようになったのですが、「これだ！」というきっかけはさっぱり覚えていません。
ただ、いつもあのほろ苦い香りを嗅ぐだけで、私は心が落ち着き深くホロスコープを見つめることができます。
きなこ
ということで、暫定でつけたこのブログサイト名の「星とコーヒーを」のとおり、美味しかったコーヒー豆やドリップコーヒーを紹介いたします。
興味があったら飲んでみてください〜
content
いつでも飲めるお手軽さ「ドリップコーヒー」
カップとお湯があればすぐ飲めるお手軽さが嬉しいドリップコーヒー。
きなこ
しっかり蒸らし、最後までコーヒーをドリップしきらないことで、「エグみ」がなくなり美味しいコーヒーが飲めちゃいますよ！
▼見た目もおしゃれで苦すぎないタソガレさんのコーヒー
職場に持ち込んでも、可愛いのでなんか嬉しい。
▼香りがいいのでちょっと飲むなら十分美味しい澤井珈琲。とにかく安い！
▼スターバックスのドリップコーヒー。ライトノート
浅煎り感は、グイグイ飲める美味しさで好きです。今年始めて買いましたが、店頭のコーヒーより好き（笑）
▼大容量で安くて種類が豊富といえばこれ！ブルックス！
私が初めて知ったのは、昔の職場で「初回100袋お試し半額」を代わる代わる注文しているマダムたちからおすそ分けいただいたため（笑）
微妙な味の違いではあるけど、安いし定期的に「良い豆」（レギュラーメニューより濃くて風味が濃い感じ）が出るので、『とりあえず買っとこ』ってなりやすいです。
豆から挽いて飲むならコーヒー豆をどうぞ
当たり前ですが、豆は焙煎したての「新鮮」な方が美味しいです。
きなこ
私みたいな素人でも、いい香りとコクや甘みが感じられます！
（ハンドドリップまたはフレンチプレスです）
※まとめて買う時は、袋に空気穴（という名前かはわからないのですが）がついてるタイプは、そのまま袋で冷蔵庫保存、すぐ飲まなくて空気穴がなければジップロックで冷凍庫保存しています。
★ちなみに私はハイローストよりも、ライトなタイプ（浅煎り）が好きみたいでして。
→あっさり酸味があるタイプ
★また、スペシャルティコーヒーが好きかもなぁという程度です
★エチオピアとか好きっぽい気がします
▼とはいってもよくわからん素人なのでお試しで味変を楽しみます。
スペシャルティコーヒーを扱うロースター。お試し100G×3種で、お高いお豆が楽しめます。
酸味のあるタイプが多くて結構好きです！
きなこ
いつだか飲んだグァテマラ エル インヘルト ブルボン(スペシャルティコーヒー) が美味しかったのですが、今は売ってなかったです…
▼たくさん届いてびっくりしたけど美味しかったチモトコーヒー
ちゃんと空気が出入りする穴がついてましたが、意外と大きくてびっくりしたチモトコーヒーさん。微妙にみんな味が違うので、１日に２種類を飲み比べてました。
▼珈琲問屋のお試し珈琲
器具も豆もお菓子も紅茶もなんでも揃う！珈琲問屋！
ちゃんと私も会員ですが、なぜか直営店舗ではドキドキしてまだ豆を買えていないという（！？）我ながらすごいチキンです。
しかしネットはどの豆をどんな感じで（ロースト）という注文が落ち着いてできるので買っています。（スタバの店頭でカスタムする時に困っちゃう心境と同じ）
↓特によく買うのは、毎月変わる「お試しセット」や「GW限定セット」というような、色んな豆が入っているタイプです。
きなこ
そうです…！
お気づきのように、私は色んな味が飲みたいタイプ。
「ずっと同じ」に飽きちゃうので、太陽星座双子座っぽいな〜と感じますね…
▼もちろんKALDIでも珈琲豆を買っています！
お正月限定ブレンドとか好きです。
他にも海外もの、地方の限定品ものとか色々食品が並んでいるのでワクワクしますね！
最近知ったのは、オンラインストア限定の豆があるということ！
近々買ってみたいですが、いつも店頭でお買い物してしまうので、忘れちゃいます…
コーヒーは星読みのようにじっくり手間をかけてオリジナルを楽しめる至福の時
そういえば、コーヒーはロースターや焙煎士、バリスタさんの好みやこだわりはあれど、飲む側に決まりごとはなにもありません。
まるで星読みの一定のルールは存在するけど、どう扱うかは読み手次第という部分にそっくりです。
じっくり時間をかけ吟味し、美味しいと感じる部分を探す楽しみ。
そりゃあ相性がいいわけだなぁ…などと、ふと感じました。
もしもコーヒーにも関心がおありでしたら、ぜひ試してみてください。
あまいコーヒーも美味しいですが、ブラックで豆の味、温度、香りを楽しむという時間も、素敵で楽しいと思いますよ。
では、占いと関係のないお話でございました〜